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La Boulangerie/briocherie
Industrielle

Moins d’adhérence, plus d’efficacité : optimisez vos lignes de production avec nos revêtements Technifluor

 

Le Technifluor F1 allie excellente anti-adhérence et résistance mécanique.

Spécialement développé pour les pâtes à pain, pâtes levées et brioches, ce revêtement limite l’adhérence sur toutes les pièces en contact avec la pâte, garantissant une production fluide et régulière.

 

Les atouts du Technifluor F1

 

1. Anti-adhérence exceptionnelle

- Évite l’accumulation de pâte, sucre ou graisses sur les surfaces.

- Facilite le démoulage et le nettoyage.

- Réduit les pertes de matière première et les rebuts.

 

2. Résistance chimique et mécanique

- Supporte les agents de nettoyage, détergents et désinfectants utilisés en milieu industriel.

- Résiste à la corrosion, à l’humidité et à de nombreuses substances chimiques.

- Offre une excellente tenue face aux frottements et à l’usure.

 

3. Stabilité thermique

- Supporte des températures de fonctionnement de –200 °C à +260 °C selon la formulation.

- Convient aux cycles de cuisson, de refroidissement et de lavage intensif.

 

4. Gain de temps et réduction des coûts

- Réduit considérablement le temps de nettoyage et de maintenance.

- Diminue la consommation de graisses ou d’huiles.

- Moins d’arrêts de ligne = meilleure productivité.

 

5. Amélioration de l’hygiène

- Surface lisse et non poreuse empêchant le développement bactérien.

- Nettoyage rapide, conforme aux exigences agroalimentaires (HACCP).

 

6. Longévité et rentabilité

- Prolonge la durée de vie des pièces techniques.

- Maintient les performances constantes dans le temps.

- Investissement rapidement rentabilisé grâce à la réduction des interventions et des pertes.

 

7. Polyvalence d’application

- Adaptable à différents supports : aluminium, acier, inox, etc.

- Convient à de nombreuses pièces : trémies, pales, cônes de bouleuse, matrices, guillotines, couteaux, vis, grilles, moules, convoyeurs, etc.

cone de bouleuse pizza, pate à pain
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