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La Biscuiterie
La gamme résine silicone alimentaire est dotée d’une excellente anti-adhérence et répond parfaitement au démoulage des pâtes jaunes type madeleines et cakes en biscuiterie.
Plusieurs anti-adhérences sont disponibles et adaptables selon les recettes et formes recherchées.
Le traitement de surface en silicone de vos plaques de cuisson vous permettra de diminuer de façon importante l’apport de matière grasse.
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